নিরাপদ ইফতার নিশ্চিতে বগুড়ায় বিশেষ অভিযান

আলোকিত বগুড়া প্রতিবেদক শুক্রবার, ২০ ফেব্রুয়ারি ২০২৬

90 বার পঠিত

নিরাপদ ইফতার নিশ্চিতে বগুড়ায় বিশেষ অভিযান

পবিত্র রমজান মাসকে সামনে রেখে বগুড়া শহরে নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত ইফতার সামগ্রী নিশ্চিত করতে বিশেষ মনিটরিং ও সচেতনতামূলক অভিযান পরিচালনা করেছে জেলা প্রশাসন ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। অভিযানে একটি রেস্টুরেন্টকে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

১৯ ফেব্রুয়ারি জেলা প্রশাসন, বগুড়া-এর সার্বিক তত্ত্বাবধানে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ বগুড়া জেলা কার্যালয়ের উদ্যোগে শহরের জলেশ্বরীতলা, ইয়াকুবিয়া মোড়, সাতমাথা ও কবি নজরুল সড়ক এলাকায় বিভিন্ন ইফতার প্রস্তুতকারী ও বিক্রয়কারী প্রতিষ্ঠানে এ অভিযান পরিচালিত হয়।

মনিটরিংকালে কয়েকটি প্রতিষ্ঠানে অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ইফতার সামগ্রী প্রস্তুতের প্রমাণ পাওয়া যায়। এছাড়া জিলাপি তৈরিতে ক্ষতিকর ও খাদ্যে ব্যবহার নিষিদ্ধ রাসায়নিক ‘হাইড্রোজ’ ব্যবহারের বিষয়টি ধরা পড়ে।
এ প্রেক্ষিতে জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জনাব তাসওয়ার তানজামুল হকের নেতৃত্বে পরিচালিত মোবাইল কোর্ট জলেশ্বরীতলা এলাকার The Grand Haveli-কে ২০,০০০/- (বিশ হাজার) টাকা জরিমানা আরোপ ও আদায় করেন।

অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ রাসেল এবং নমুনা সংগ্রহ সহকারী মোঃ শরীফুল ইসলাম উপস্থিত ছিলেন। সার্বিক আইন-শৃঙ্খলা রক্ষায় জেলা পুলিশের একটি চৌকস টিম দায়িত্ব পালন করে।

এসময় সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানকে খাদ্য নিরাপত্তা আইন ও বিধিমালা যথাযথভাবে মেনে চলার নির্দেশনা দেওয়া হয়। কর্তৃপক্ষ জানায়, রমজান মাসজুড়ে এ ধরনের মনিটরিং ও ভ্রাম্যমাণ আদালতের কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।

Facebook Comments Box